നൂതനമായ IQF ഫ്രീസർ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ വിപ്ലവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു

ഒരു പുതിയ തരം ഫ്രീസർ സാങ്കേതികവിദ്യ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിൽ തരംഗങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കുന്നതിന് വേഗതയേറിയതും കാര്യക്ഷമവുമായ മാർഗം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.വ്യക്തിഗതമായി ക്വിക്ക് ഫ്രോസൺ (ഐക്യുഎഫ്) ഫ്രീസർ ഭക്ഷണം സംഭരിക്കുന്നതും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നതുമായ രീതി മാറ്റുന്നു, ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഗുണനിലവാരം, ഘടന, രുചി, പോഷകമൂല്യം എന്നിവ കേടുകൂടാതെയിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

IQF ഫ്രീസറുകൾപഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ മാംസം എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഓരോ ഭക്ഷണവും വ്യക്തിഗതമായി ഫ്രീസ് ചെയ്തുകൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുക, അങ്ങനെ അവ ഒരുമിച്ച് പറ്റിനിൽക്കില്ല.ദ്രുത മരവിപ്പിക്കുന്ന പ്രക്രിയ, പാചകം ചെയ്യുന്നതിനും വിളമ്പുന്നതിനും പാകമായ, എളുപ്പത്തിൽ ഭാഗികമായ ഫ്രോസൺ ഇനങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്നു.

IQF ഫ്രീസർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത് ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ വേഗത്തിലും കാര്യക്ഷമമായും തുല്യമായും മരവിപ്പിക്കുന്നതിനും അവയുടെ ഗുണനിലവാരം സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ഭക്ഷണത്തിനുള്ളിൽ വലിയ ഐസ് പരലുകൾ ഉണ്ടാകുന്നത് തടയുന്നതിനും വേണ്ടിയാണ്.ഇത് ഭക്ഷണം ഉരുകി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ മികച്ച ഘടനയും രുചിയും നൽകുന്നു.

ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ വ്യവസായം ഈ പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യ സ്വീകരിക്കുന്നുIQF ഫ്രീസറുകൾപരമ്പരാഗത ഫ്രീസറുകളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതൽ ചെലവ് കുറഞ്ഞതും കുറഞ്ഞ തൊഴിലാളികൾ ആവശ്യമുള്ളതുമാണ്.കൂടാതെ, IQF ഫ്രീസറുകൾ കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ളതും ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയതുമായ ഫ്രീസിങ് സൊല്യൂഷനുകൾ അനുവദിക്കുന്നു, ഓരോ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നത്തിന്റെയും പ്രത്യേക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നു.

ഐക്യുഎഫ് ഫ്രീസർ ഭക്ഷ്യ സംസ്‌കരണ വ്യവസായത്തിലെ ഒരു ഗെയിം ചേഞ്ചറാണ്, ഇത് പുതിയ മാനദണ്ഡമായി മാറാൻ ഒരുങ്ങുകയാണ്.ഭക്ഷണം മരവിപ്പിക്കൽ.നിരവധി നേട്ടങ്ങളും നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യയും ഉള്ളതിനാൽ, IQF ഫ്രീസർ വരും വർഷങ്ങളിൽ വ്യവസായത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്.